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LA BRASSERIE DE PAPA
Les Menus
La Formule du midi
17.9€
2 Plats : 15.8€ - Plat unique : 13.8€
Entrée
Tataki de poire de boeuf, sauce cocktail
Plat
Filet de dinde farcie, mousseline de carottes
ou
Dos de lieu noir, beurre blanc, pommes de terre, légumes de saison
Dessert
Crêpe chantilly, pâte à tartiner maison
Proposé par
La Formule de Papa
34.9€
Les entrées
Rillette de poisson
&
Terrine de papa
&
Saumon fumé par nos soins (supp. 3€)
&
Foie gras maison (supp. 3€)
Les plats
Poisson du marché
ou
Effiloché de cochon
ou
Pièce du boucher grillée (v.b.f. env. 250 gr)
ou
Servis avec une garniture au choix parmi : frites/pommes de terre grenailles/mesclun de salade/poêlée de légumes frais
Les desserts
Mousse au chocolat
&
Crème brûlée
&
Salade de fruits
&
Tiramisu (sup 2,00€)
&
Charlotte poire chocolat (sup 2,00€)
Proposé par
Menu Enfant
11.9€
(Jusqu’à 12 ans)
Plats
Le petit filet de poisson du jour au beurre blanc (env. 100 g)
ou
Le steak haché charolais vbf (env.100 gr)
ou
L'effiloché de cochon vpf (env. 100 gr)
ou
Servis avec une garniture au choix parmi : frites/pommes de terre grenailles/mesclun de salade/poêlée de légumes frais
Desserts
Boule de glace
&
Salade de fruits
&
Mousse chocolat
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